การแต่งกิ่งทุเรียน
การแต่งกิ่งทุเรียน คือ ขบวนการหนึ่งในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตทุเรียน โดย่จะลดปริมาณกิ่งทุเรียนที่มีมากแต่ไม่เป็นประโยชน์ต่อการปลูกให้เหมาะสมกับทรงพุ่ม และความอุดมสมบูรณ์ของต้นทุเรียน การแต่งกิ่งทุเรียนมี 2 ประเภท ได้แก่ การแต่งกิ่งทุเรียนเพื่อสร้างหรือควบคุมทรงพุ่ม และ การแต่งกิ่งทุเรียนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการออกดอกติดผล
การแต่งกิ่งทุเรียนเพื่อสร้างหรือควบคุมทรงพุ่ม คือ การตัดแต่งกิ่งทุเรียนเพื่อสร้างหรือควบคุมความสูงและความกว้างของทรงพุ่มทุเรียนตามที่ผู้ผลิตต้องการ
ประโยชน์ในการแต่งกิ่งทุเรียนเพื่อสร้างหรือควบคุมทรงพุ่ม
-
ทำให้สะดวกในการปฏิบัติงาน ได้แก่ พ่นสารเคมี เก็บเกี่ยว ฯ
-
ช่วยให้ต้นทุเรียนได้รับแสงทั่วทั้งทรงพุ่ม ทำให้ออกดอกติดผลดี
-
ทำให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก ไม่อับชื้น ไม่เป็นที่อาศัยหลบซ่อนของโรคและแมลง
-
ช่วยกระตุ้นให้ต้นทุเรียนแตกใบอ่อนพร้อมกันทำให้ออกดอกติดผลพร้อมกันง่ายต่อการจัดการ
-
ทำให้โครงสร้างลำต้นทุเรียนแข็งแรง ไม่โค่นล้มง่าย
หลักการแต่งกิ่งทุเรียนเพื่อควบคุมทรงพุ่ม
-
ตัดแต่งกิ่งทุเรียนกระโดง หรือกิ่งน้ำค้างออกเพื่อลดการแก่งแย่งอาหาร และควบคุมความสูงทรงพุ่มเป็นครึ่งทรงกลม
-
ตัดกิ่งสาขาด้านข้างลำต้นที่เป็นสาขาที่เรียงซ้อนทับกันโดยเลือกตัดกิ่งสาขาที่มีขนาดเล็กกว่าออก เหลือกิ่งสาขาที่ใหญ่กว่าไว้ โดยกำหนดระยะห่างช่องไฟให้เหมาะสม สับระหว่างกันหมุนเวียนไปจากด้านล่างจนถึงด้านบนยอด
-
กิ่งในทรงพุ่มอื่นๆกิ่งมุมแคบ กิ่งแซมด้านข้างลำต้น กิ่งแซมที่ออกจากกิ่งสาขาใหญ่ในทรงพุ่ม
-
ตัดแต่งกิ่งทุเรียนด้านล่างชายพุ่มให้สูงจากพื้นดิน ประมาณ 50 เซนติเมตร เพื่อให้อากาศถ่ายเทสะดวกลดการอับชื้น
การแต่งกิ่งทุเรียนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการออกดอกติดผล การตัดแต่งกิ่งทุเรียนเป็นเรื่องสำคัญ หากตัดสินใจผิดอาจสูญเสียกิ่งนั้นไปเลย โดยเฉพาะกิ่งสาขาที่ตัดแล้วก็จะหมดไปส่วนการตัดปลายยอด ยอดจะแตกใหม่ได้
ประโยชน์ในการแต่งกิ่งทุเรียนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการออกดอกติดผล
-
ทำให้แสงส่องผ่านได้ทั่วทั้งทรงพุ่มช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการสังเคราะห์แสง
-
ช่วยให้อากาศถ่ายเทได้สะดวก การคายน้ำได้ดีไม่อับชื้น
-
ช่วยลดแหล่งอาศัยหลบซ่อนของโรคและแมลง
-
ช่วยลดปริมาณกิ่งที่ไม่เป็นประโยชน์และแก่งแย่งอาหาร
-
ทำให้โครงสร้างลำต้นทุเรียนแข็งแรง
-
ช่วยเพิ่มโอกาสและประสิทธิภาพการออกดอกติดผลดีขึ้น
หลักการตัดแต่งกิ่งทุเรียนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการออกดอกติดผล
-
ตัดกิ่งกระโดงหรือกิ่งน้ำค้าง
-
ตัดแต่งกิ่งทุเรียนสาขาซ้อนทับกัน ออกเพื่อให้กิ่งทุกๆกิ่งได้รับแสงอย่างสม่ำเสมอ
-
ตัดแต่งกิ่งแซมบนกิ่งหรือกิ่งกอตะไคร้ ในทรงพุ่มออกเพื่อ ลดการแก่งแย่งอาหาร
-
กิ่งแห้งหรือฉีกหักต้องตัดออก
-
กิ่งที่ถูกโรคแมลงทำลายออก
-
กิ่งแซมบนลำต้น
-
หลังจากทำการตัดแต่งกิ่งทุเรียน ควรทาแผลด้วยปูนแดงหรือสารเคมีป้องกันกำจัดเชื้อรา หรือพ่นสารเคมีป้องกันกำจัดรา
ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการแต่งกิ่งทุเรียน
-
การแต่งกิ่งทุเรียนเพื่อควบคุมทรงพุ่มควรทำปีละครั้ง
-
การแต่งกิ่งทุเรียนเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการออกดอกติดผล ควรทำปีละ1-2 ครั้ง หลังเก็บผลผลิต แล้วทำการตัดแต่งกิ่งทุเรียน ให้ปุ๋ยบำรุงต้นไปเลย
อุปกรณ์ในการแต่งกิ่งทุเรียน
- กรรไกรมือตัดแต่งกิ่ง
- กรรไกรด้ามยาวตัดแต่งกิ่ง
- เลื่อยมือขนาดเล็ก
- เลื่อยคันธนูขนาดกลาง(สำหรับเลื่อยกิ่งขนาดใหญ่)
- บันไดอะลูมิเนียมขนาดกลางสูง 2.0 เมตรรูปมีเชือกผูกยึดบันไดกับลำต้นส้ม เพื่อปีนไปตัดกิ่งที่สูงขึ้นไป
- หมวกกันกระแทก ที่ใช้กับงานโยธา ฯ
- แว่นตากันฝุ่นเข้าตา
- เสื้อแขนยาว
- ปูนแดงหรือสารเคมีป้องกันกำจัดเชื้อรา
การปฏิบัติงานในการตัดแต่งกิ่งทุเรียน
-
สำรวจดู สัตว์และแมลงมีพิษ หากพบให้ไล่ออกไปก่อนที่ปฏิบัติงาน
-
กำหนดรูปแบบ หรือโครงสร้างต้นที่มาตรฐาน
-
ตัดแต่งกิ่งที่อยู่ด้านบนก่อนเพื่อกำหนดทิศทางแสงส่องผ่านลงในทรงพุ่ม แล้วค่อยมาตัดแต่งกิ่งด้านล่าง
-
ทาปูนแดงหรือสารเคมีป้องกันกำจัดรา
การดูแลหลังแต่งกิ่งทุเรียน
-
ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยสูตร 15-15-15 หรือ16-16-16 หรือ 25-7-7
-
รดน้ำสม่ำเสมอ เพื่อกระตุ้นให้แตกใบอ่อน
-
ดูแลป้องกันกำจัดศัตรูพืช ช่วงแตกใบอ่อน
เรียบเรียงโดย อาจารย์มนู โป้สมบูรณ์
